Stolování a servírování v praxi

Studium hotelového provozu není pouze o teoretických znalostech. Jednou z praktických dovedností, která hraje klíčovou roli v hostinském průmyslu, je umění zakládání stolů. Není to pouze mechanický úkon, ale skutečné umění. Naši studenti oboru Hotelnictví a turismus se seznámili se základními pravidly stolničení a přesvědčili se, že správně složený ubrousek nejen dodává stolu elegantní vzhled, ale také ukazuje pozornost k detailům. Zakládání stolu vyžaduje jak technické know-how, tak kreativitu. PrimMaťáci mají možnost tuto dovednost zdokonalovat a rozvíjet již během studia.

„A jeden vzkaz pro studenty: „Učte se jazyky." Ne že bych měl momentálně s angličtinou potíže, ale biji se do hlavy při vzpomínkách na úžasného učitele Ondráčka a svou neochotu se cokoli učit. Nepravidelná slovesa, která mi úspěšně vtloukl do hlavy, používám velice pravidelně a úspěšně.“
„A jeden vzkaz pro studenty: „Učte se jazyky." Ne že bych měl momentálně s angličtinou potíže, ale biji se do hlavy při vzpo...
- Jan Ryszawy - absolvent 2004
„Češtinářce bych chtěla poděkovat, hodně mi pomohla, co se týče gramatiky. A myslím, že Vaši studenti to v budoucnu taky ocení. Hlavně diktáty, slohové práce, ty by měli studenti dostávat co dva týdny i jako domácí úkoly. Není nic horšího než napsat dopis na úřady a mít v něm plno chyb.“
„Češtinářce bych chtěla poděkovat, hodně mi pomohla, co se týče gramatiky. A myslím, že Vaši studenti to v budoucnu taky oc...
- Petra Martynková - absolvent 1999
„Znalosti, které jsem na této škole získala z různých ekonomických předmětů a jazyka, se mi v menší či větší míře podařilo a stále daří uplatňovat v profesním životě. A ty znalosti, které jsem si nechtěla osvojit, teď horko těžko po letech doháním a získávám.“
„Znalosti, které jsem na této škole získala z různých ekonomických předmětů a jazyka, se mi v menší či větší míře pod...
- Pavla Rážová - absolvent 2000
„Absolventi gymnázií třeba dodnes plavou v účetnictví, já jsem přednášky ani cvičení vůbec nemusela navštěvovat - tímto bych chtěla poděkovat paní Lednické! I matematika byla na střední škole vyučována dobře. Nejvíce mi ale pomohly odborné předměty vyučované paní Ryškovou.“
„Absolventi gymnázií třeba dodnes plavou v účetnictví, já jsem přednášky ani cvičení vůbec nemusela navštěvovat - tímto...
- Lenka Strausová - absolvent 2004
„Chtěla bych poděkovat své bývalé střední škole – protože právě ona mi otevřela dvěře s miliony možností a otevřenou budoucností. Děkuji!“
„Chtěla bych poděkovat své bývalé střední škole – protože právě ona mi otevřela dvěře s miliony možností a otevře...
- Andrea Demjanovičová - absolvent 2012

Stolování a servírování v praxi

Kontakt

Telefon

E-Mail

Kde nás najdete?